El Mercado Agrícola de Gáldar celebró este domingo en la Plaza de Santiago su tercera edición, con la incorporación de dos nuevos puestos y un total de 20 productores locales participantes. De esta manera, el municipio continúa afianzando este espacio de proximidad, calidad y sostenibilidad, promovido por la Concejalía de Desarrollo Socioeconómico del Ayuntamiento de Gáldar, que dirige Tine Martín Ojeda.
Durante la jornada, los asistentes pudieron adquirir una amplia selección de productos de kilómetro 0: frutas y verduras de temporada, panes y repostería tradicional, quesos de cabra y oveja, mieles monoflorales, aceites vírgenes, vinos de la DO Gran Canaria y conservas artesanales, todos con trazabilidad garantizada y elaborados con criterios de sostenibilidad.
La programación cultural, pensada para fomentar la participación intergeneracional, contó con la presencia de Ana Falcón, con una propuesta vocal intimista y comprometida; Laura Bosa, con su espectáculo Cuentos Cantados, que une narración oral y música para públicos infantiles y familiares; y Asier Rodríguez y David Rodríguez, cuyo repertorio fusionó lo tradicional y lo contemporáneo, celebrando la identidad sonora de Canarias.
El Mercado Agrícola regresa a Gáldar el próximo 30 de noviembre y se enmarca dentro del Programa Insular de Mercados Agrícolas, Ganaderos y Pesqueros de Gran Canaria, impulsado por la Consejería de Sector Primario, Soberanía Alimentaria y Seguridad Hídrica del Cabildo de Gran Canaria.
