Es por ello que se planteó el proyecto del ayuntamiento de poner  en marcha un hotel de ciudad, tomando como lugar más idóneo el antiguo colegio Jesús Sacramentado ya que existe una demanda importante de una infraestructura turística de estas características en pleno centro urbano.

Desde Fomento de Gáldar también se hizo hincapié en la mejora y en el impulso que en los últimos años ha ido tomando el sector de la restauración con actuaciones que han permitido promocionar y mejorar la calidad de los distintos establecimientos.

Desde la Concejalía de Turismo y concretamente desde la Oficina de Información Turística de Gáldar se mostró al presidente de la Federación de Hostelería y Turismo de Las Palmas los principales recursos con los que cuenta este municipio.